Allergenen

Wat is allergie?

 

Een allergische reactie is een reactie van het afweersysteem op stoffen van buiten het lichaam die normaal niet tot een dergelijke reactie leiden. Het afweersysteem is bedoeld om elementen die niet in het lichaam horen, zoals bijvoorbeeld microben, op te ruimen. Bij een allergie wordt een reactie opgewekt tegen stoffen waarbij zo'n reactie niet hoort op te treden, zoals bijvoorbeeld voedingsstoffen en stuifmeel. De (onterechte) afweerreactie van het lichaam uit zich in klachten zoals galbulten, eczeem, astma of hooikoorts.

 

 

Bent u allergisch voor melk, eieren, gluten of noten?

 

In onze winkels staat bij elke ijssmaak een naamkaartje van het ijs met daarop een aanduiding van de producten die in de ijssoort zitten.

ALLERGENEN

© Copyright 2017. All Rights Reserved.